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我院举办2015级酒店管理专业技能展示汇报会

作者：时间：2017-05-27 点击数：

酒店管理专业实习即将启动，经我院研究、商讨，决定举办“酒店管理专业技能展示汇报会”向学校汇报我院教学成果、向合作单位展示我们学生专业素养和个人风采。汇报会于2017年5月25日上午在郑州工业应用技术学院国际学术交流中心举办，校党委副书记、副校长刘建教授、管理学院院长王军华副教授、教务处白磊老师、教学质量监控中心杨开芳老师、管理学院部分教师以及校企合作单位代表参加汇报会。
首先，王军华院长致开幕词，他指出酒店管理专业创办多年在同类院校里成绩出众，酒店管理专业是郑州市示范专业、同时酒店管理专业教学团队被评为郑州市优秀教学团队，为服务地方经济服务培养一批适应生产、建设、管理、服务一线的，德智体美等全面发展的高技能应用型专门人才。最后祝愿在下午专业面试中，企业能招到合乎心意的学生。
其次，技能展示。分别展示交际礼仪、酒店服务礼仪、盖碗冲泡、酒水调制、角色模拟“顾客至上”等相关技能，受到嘉宾及老师们一致称赞；再次，交流融合。五组优雅、绅士的学生通过交谊舞展示把气氛推向高潮，展示结束后，用人单位北京长峰假日酒店张美倩女士代表用人单位做了发言。最后，礼仪带领嘉宾观看学生中餐宴会设计台面并作点评。

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