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根据旅游管理专业2023-2024学年第二学期授课计划、旅游管理专业课程《认知实习》教学大纲的任务要求以及教学任务安排，经学校批准，2024年6月18日至20日，管理学院旅游管理教研室教师孙小梅、杨姗带领2023级旅游管理（BK））1班、2班（共计51名学生）赴河南博物院、中牟华谊兄弟电影小镇、嵩山少林景区开展为期三天的认知实习。

6月18日，河南博物院实地考察，。河南博物院现有馆藏文物17万余件(套)，尤以史前文物、商周青铜器、历代陶瓷器、玉器及石刻最具特色。精品文物数量多、种类全、品位高、价值大，是见证中华文明发展轨迹，展示中国历史发展脉络的文化艺术宝库。

作为河南省地标性博物馆，学生通过见习考察，认识旅游资源、旅游者和不同旅游企业组织；全面了解河南博物院作为非营利性事业组织旅游目的地，通过观察、访谈获取有效信息，认识博物馆旅游的主要内容与价值，分析并发现其中河南博物院旅游业务上的优势和不足之处，提出合理化的建议。

6月19日，建业华谊兄弟电影小镇——河南国有文旅企业。建业·华谊兄弟电影小镇，位于河南省郑州市中牟县文创路与百花街交叉口。占地总面积约2000亩，是集电影文化体验、电影互动游乐、电影展览、民俗演绎、民俗展览、特色美食、商业旅游等于一体的休闲娱乐旅游综合商业街区。

通过实地考察，全面了解旅游活动六要素；学生分小组对实习地旅游新业态现象进行考察，参观，认识旅游新业态现象，了解旅游新业态产品类型、服务标准、经营状况、组织形式、市场趋势等情况，并发现其存在的不足，提出简要优化方案。通过新业态现象的考察，发现旅游行业发展的总趋势，及时接收和认识旅游新业态，新热点，与时俱进，及时把握新业态现象。

6月20日，嵩山，主要考察了嵩山少林景区，作为河南代表性景区，传统国有文旅企业，通过考察认知不同旅游产品；认识所参观旅游目的地传统旅游企业主要业务、组织结构、产品类型、服务标准、经营状况等情况，利用旅游考察基本方法，分析并发现其中存在的问题，形成对旅游业基本认识，能够对企业发展现状及问题进行总结，验证所学理论知识。

根据课程需要，此次实习需要学生分小组对实习参观旅游企业进行考察、参观、调查；全面了解旅游企业主要业务、组织结构、产品类型、服务标准、经营状况等情况；掌握旅游业考察的基本方法，分析并发现其中存在的问题，形成对旅游企业的基本认识；能够对企业发展现状及问题进行总结，以实习日志的形式呈现；了解旅游新业态现象主要内容、产品类型、服务标准、经营状况、组织形式等情况，并发现其存在的不足，提出优化简要方案；通过新业态现象的调查，发现旅游行业发展的总趋势，及时接收和认识旅游新业态，新热点，与时俱进，及时把握新业态。调查结果以实习日志和实习报告的形式呈现。

本次实习过程，时间路线安排合理，学生整体满意。实习过程中，学生参与性、积极性较高，积极开展学习调研，顺利完成了课程实习任务，收获颇丰。通过这次的实习，开拓眼界、增长见识，不管是专业能力方面还是自身发展方面都有很大的进步，这对学生来说是一次比较特殊的体验。